Slagerij Henk

Gesloten

Slagerij Henk

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen :

  • 1 december 2023 tot 1 juli : Om gezondheidsredenen sluiten we vanaf 18 februari voor onbepaalde duur zowel de winkel als de webshop. We houden jullie verder op de hoogte via onze nieuwsbrief en Facebook. Bedankt voor uw begrip.
Zie openingsuren

Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Bestel nu
Bestel nu
2



Overzicht Burgers en schnitsels Zoeken

orloffsteak

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 22:00 en haal morgen af

Gekruid fijn sneetje mager varkensvlees wordt opgerold met huisgemaakte ham en kaas (... Meer

hamburger

Hamburger van runds- en varkensvlees, met hamburgerkruiden (+/- 130 gr/stuk).

rundssteak 100% runds

Bestel minstens 2 uur op voorhand

Hamburger van 100% rundsvlees, gekruid met peper en zout.(+/- 130 gr/stuk)

kippenburger

Hamburger gemaakt van gekruid gehakt met 50% kipfilet- en 50% varkensvlees (+/- 130 g... Meer

boomstammetje

Gemengd gehakt varken/rund met huisbereide hamblokjes en gemalen kaas in een jasje v... Meer

hoeveburger

Hamburger gemengd gehakt varken/rund met gemalen kaas en zoete maïskorreltjes. Deze ... Meer

spekburger / slavink

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Gehakt varken/rund omwikkeld met sneetjes huisbereid gerookt spek (+/- 130 gr/stuk)

gandaburger

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Hamburger van gemengd gehakt varken/rund met snippers van ganda ham in kruidige chape... Meer

ajuinburger

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Hamburger van rund-/varkens gehakt en gebakken, gedroogde ajuintjes (+/- 135 gr/stuk). H

Kippenvink kip/varken

Alleen op maandag en vrijdag

Bestel voor 18:00 en haal morgen af

Een balletje van gemengd gehakt varken/kip dat in een dun sneetje kipfilet wordt g... Meer

Gevulde tomaat

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Tomaat opgevuld met gemengd gehakt varken/rund en kaas.

Wilde vink

Alleen op zaterdag

Een balletje van gemengd gehakt varken/wild dat in een dunne sneetjes gerookt spek... Meer

Orloffgebraad

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 20:00 en haal morgen af

Varkensgebraad met sneden ham en kaas. We kruiden het vlees met satékruiden.

Kipdonut

Kip in een krokant korstje, in de vorm van een donut.

kalfsschnitsel

Gepaneerd mals kalfslapje (+/- 130 gr/stuk) dat eerst gemarineerd wordt in een huisbe... Meer

kipschnitsel

Gepaneerd en gekruid sneetje kipfilet (+/- 120 gr/stuk). Deze wordt eerst gemarineerd... Meer

cordon bleu

Een mager varkenslapje waar een sneetje huisbereide ham en een sneetje Emmenthaler ka... Meer

Kalfscordon bleu

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

Een mager kalfslapje waar een sneetje huisbereide ham en een sneetje Emmenthaler kaas... Meer

vogelnestje vers

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

Gekookt eitje in jasje van gemengd gehakt varken/rund.cDaarna draaien we dit in een c... Meer

Lamsburger

hamburger van gemengd gekruid lamsgehakt met sneetje kruidenboter (+/- 130 gr/stuk)


Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Over ons

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialiteiten

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014



Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 1 december 2023 tot 1 juli: Om gezondheidsredenen sluiten we vanaf 18 februari voor onbepaalde duur zowel de winkel als de webshop. We houden jullie verder op de hoogte via onze nieuwsbrief en Facebook. Bedankt voor uw begrip.

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 1 december 2023 tot 1 juli: Gesloten
maandag
09:30 - 12:30
dinsdag
08:30 - 12:30
woe - do
Gesloten
vr - za
09:30 - 12:30
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 1 december 2023 tot 1 juli: Gesloten
ma - di
09:30 - 12:30
Bestel één dag op voorhand, voor 23:59
woe - do
Niet mogelijk
vr - za
09:30 - 12:30
Bestel één dag op voorhand, voor 23:59
zondag
Niet mogelijk

Afhaalpunt

Route

Bestellen op voorhand

Maandag
09:30 - 23:45
Bestel 3 uur en 30 minuten op voorhand
Dinsdag
09:30 - 23:59
Bestel 3 uur en 30 minuten op voorhand
Woensdag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 12:30
Donderdag
Niet beschikbaar
Vrijdag
09:30 - 23:59
Bestel 5 uur en 30 minuten op voorhand
Zaterdag
09:30 - 23:59
Bestel 4 uur en 30 minuten op voorhand
Zondag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 12:30

Slagersonline

Installeer de app

Download