Slagerij Henk

Gesloten

Slagerij Henk

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen :

  • 28 juni tot 21 juli : Gesloten
Zie openingstijden

Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Bestel nu
Bestel nu
2

Bestel vandaag - Vrijdag 22 juli ophalen


Specialiteiten

Bestel vandaag - Vrijdag 22 juli ophalen

Overzicht Varkensvlees Zoeken

varkenshaasje

Het fijnste stukje varkensvlees; 1 volledig varkenshaasje = 600 à 800 gr)

filetkotelet

magere kotelet met been (+/- 190 gr/stuk)

bascotte/lage rib met been

Niet op woensdag en donderdag

varkenskotelet van de bascotte (+/-190 gr/stuk)

bascottegebraad/lage rib

varkensgebraad van de bascotte, zonder been

filetgebraad

gebraad van de carré; het fijne laagje vet zorgt voor sappigeheid.

varkensgyros

reepjes varkensvlees gemarineerd met reepjes groene, rode paprika en ajuin

Pittavlees varken

fijn gesneden varkensvlees gekruid met shoarmakruiden

ardeens gebraad, sneetje (+/- 170 gr)

Gepekeld en gekruid sneetje varkensvlees. Gebakken krijgt het de smaak van warme beenham.

ardeens gebraad, 1 stuk

Gepekeld en gekruid sneetje varkensvlees. Gebakken krijgt het de smaak van warme beenham.

hespegebraad

gebraadje van de heup

hespesneden

sneetje varkensvlees van de heup (+/- 150 gr/stuk)

varkensstoofvlees

magere blokjes varkensvlees om stoofvlees te bereiden

varkensbrochette saté (4 st. vlees)

gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 150 gr per stuk)

vleesribben

mooi gevleesde varkensribben, ideaal om te stoven

Carréribben

verse carréribben om zelf te marineren (600 à 800 gr/stuk)

Gemarineerde ribben

Varkensribben, lekker gemarineerd! (1 beentje = +/- 50 gr)

varkensschenkel

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 18:00 en haal morgen af

+/- 600 gr/stuk

Varkens lever

Niet op woe, do en zo

Bestel voor 18:00 en haal morgen af


Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Over ons

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialiteiten

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014


Bestel vandaag - Vrijdag 22 juli ophalen

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 28 juni tot 21 juli: Gesloten

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 28 juni tot 21 juli: Gesloten
ma - di
09:00 - 17:30
woe - do
Gesloten
vr - za
09:00 - 17:30
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 28 juni tot 21 juli: Gesloten
ma - di
09:00 - 17:30
1 uur op voorhand bestellen
woe - do
Niet mogelijk
vr - za
09:00 - 17:30
1 uur op voorhand bestellen
zondag
Niet mogelijk

Afhaalpunt

Route

Bestellen op voorhand

Maandag
09:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Dinsdag
08:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Woensdag
08:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
Donderdag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
Vr - Za
08:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Zondag
08:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00

Slagersonline

Installeer de app

Download