Slagerij Henk

Gesloten

Slagerij Henk

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen :

  • 28 juni tot 21 juli : Gesloten
Zie openingstijden

Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Bestel nu
Bestel nu
2

Bestel vandaag - Vrijdag 22 juli ophalen


Specialiteiten

Bestel vandaag - Vrijdag 22 juli ophalen

Overzicht Rundsvlees Zoeken

stoofvlees/stoverij nek mager

Stoofvlees afkomstig van de nek van een Belgisch Wit-blauwe vaars. Dit stoofvlees bev... Meer

stoofvlees/stoverij nek gemarmerd

Dit is stoofvlees afkomstig van de nek. Door de marmering van vet is dit stoofvlees s... Meer

zenuwstuk/stoofvlees met vet

Dit stukje rundsvlees komt uit de schouder . Het ligt net onder het schouderblad. Het... Meer

entrecote/dunne lende wit-blauw ras

Lekker stukje entrecote!(gewoon gesneden = +/- 250 gr). Het beetje vet zorgt voor mal... Meer

Carpaccio

Niet op woe, do en zo

Sneetjes fijn rundsvlees (niet gegarneerd). We leggen papier tussen de sneetjes om te... Meer

Cote a l'os

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 20:00 en haal morgen af

Cote a l'os Wit-Blauw; entrecote met been

Zesrib

Malse entrecote met beetje vet. een volle smaak en mooi vetdooraderd: echt een stuk v... Meer

Ierse rib-eye

Ierse

Filet pur/ossehaas

Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00

Het fijnste stukje rundsvlees

Rundskraai/onglet/schorsvel

Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00

Kraaienbiefstuk, ook wel onglet, omloop of longhaas genoemd, is zoals zijn neefje de ... Meer

Soepvlees met been

Soepvlees met been, ideaal voor een bouillon

Mergpijpje

Mergpijp is een bron van collageen, gelatine en mineralen. Dat is niet alleen goed v... Meer

Rundstong +/-2 kg

Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00

verse rundstong van Belgische origine


Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Over ons

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialiteiten

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014


Bestel vandaag - Vrijdag 22 juli ophalen

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 28 juni tot 21 juli: Gesloten

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 28 juni tot 21 juli: Gesloten
ma - di
09:00 - 17:30
woe - do
Gesloten
vr - za
09:00 - 17:30
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 28 juni tot 21 juli: Gesloten
ma - di
09:00 - 17:30
1 uur op voorhand bestellen
woe - do
Niet mogelijk
vr - za
09:00 - 17:30
1 uur op voorhand bestellen
zondag
Niet mogelijk

Afhaalpunt

Route

Bestellen op voorhand

Maandag
09:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Dinsdag
08:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Woensdag
08:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
Donderdag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
Vr - Za
08:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Zondag
08:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00

Slagersonline

Installeer de app

Download