Slagerij Rondou

Gesloten

Slagerij Rondou

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen :

  • 2 november tot 31 december : Gelieve uw bestelling niet meer in te geven via slagersonline maar via www.slagerijrondou.be of www.rondou.be. Dank je wel voor jullie begrip. Team Rondou
Zie openingsuren

Op zaterdag  doorlopend open van 8u30 tem 14u en op dinsdag, woensdag en donderdag sluiten wij om 17u.

Wij zijn steeds gesloten op zon -en feestdagen. 




Voor kerst: https://www.slagerijrondou.be

Bestel nu
Bestel nu
3
Bestel vandaag - Woensdag 1 januari 2025 ophalen
Bestel vandaag - Woensdag 1 januari 2025 ophalen

Overzicht Gevogelte Zoeken

Bressekip

Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59

Top kwaliteit - Frankrijk - 3 kleuren. Deze kip is heerlijk mals en zo lekker van sma... Meer

Chipolata kip

Deze dunne worst van 100% kip is gluten -en lactose vrij zoals al onze worsten en geh... Meer

Cordon bleu kip

Halve kipfilet gepaneerd en gevuld met kaassaus. Reken 1/persoon. Dit product weegt 1... Meer

Duif

Deze tamme duiven. zijn licht van vlees en heerlijk in een krachtige bouillon of cons... Meer

Fond gevogelte

Een potje huisgemaakte ingekookte fond van kippenbeenderen zonder zout. @ 2,5€/stuk

Gyros gevogelte

Kalkoen -en of kippenreepjes in gyroskruiden met paprika en ajuin. Roerbakschotel. Re... Meer

Hoevekip

Deze Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Sma... Meer

Hoevekippenbil

Deze bil van de Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije u... Meer

Kalkoenfilet

Een kalkoenborst weegt ongeveer 1,6 kg. Wij versnijden dit ook in sneetjes of in blok... Meer

Kip

Deze kip uit onze regio is een kruising tussen een gewone scharrelkip en een Mechelse... Meer

Kippenbil

Deze bil is een kruising van een scharrelkip en een Mechelse Koekoek. Weegt 300g/stuk... Meer

Kippenfilet

Bij Rondou is 1 kippenfilet eigenlijk een halve kippenborst, ontveld en ontbeend. Ron... Meer

Kippenlever

Bestel 2 dagen vooraf tot 23:59

Wordt meestal gebruikt in bereidingen zoals paté of pastei. @ 3€/kg

Kippenschnitzel

Dun kippenlapje omwentelt met panko (Japans broodkruim) en sesam. Reken 150/persoon. ... Meer

Kippenvleugel

Deze vleugeltjes zijn afkomstig van onze gewone scharrelkippen. Heerlijk op de BBQ of... Meer

Kip Tikka

Gekookte kip in een romige tomatensaus met rozijntjes en koriander. Heerlijk met rijs... Meer

Konijn

Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59

Een smakelijk konijn van Frankrijk of hier lokaal uit de streek. 1 Konijn weegt ongev... Meer

Konijnenbil

Deze Franse billen zijn heerlijk mals en lekker van smaak als ze lang genoeg gestoofd... Meer

Konijnenrug

Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59

Stukje rug van het konijn dus eigenlijk de filet pur met been. Reken 1/persoon. Dit w... Meer

Kwartel

Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59

De kwartel is een vogel uit de familie der fazanten en daarom superlekker van smaak. ... Meer

Piepkuiken

Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59

Klein kippetje, weegt ongeveer 450g/stuk. Reken 1/persoon. Is ideaal om op te vullen.... Meer

Zwartpootkip

Deze Franse kip uit de Gers streek van Frankrijk wordt gekweekt in vrije uitloop. Sma... Meer

Parelhoenfilet

Deze komen uit de streek van Gers in Frankrijk. Parelhoenfilet met vel.Reken 1 stuk/p... Meer

Parelhoen

Deze komen uit de streek van Gers in Frankrijk. Parelhoen moet jong zijn tussen de 6 ... Meer

Op zaterdag  doorlopend open van 8u30 tem 14u en op dinsdag, woensdag en donderdag sluiten wij om 17u.

Wij zijn steeds gesloten op zon -en feestdagen. 




Over ons

Check ons op https://www.slagerijrondou.be/ons-verhaal

Slagerij Rondou is de eigendom van slager Filip Rondou en zijn vrouw Siona Ven. Samen hebben zij de zaak in 2001 overgenomen van de ouders van Filip. In 2003 hebben zij de slagerij helemaal verbouwd en omgevormd tot een modern atelier. In 2020 zijn ze gestart met RONDOU BOETIEK.

Samen met een ongelooflijk jong team van slagers en studenten werken zij aan een gezonde slagerij met veel sfeer en ambiance. Er wordt heel hard gewerkt maar ook ongelooflijk hard gelachen. Zo leuk. Filip is de spil van de hele slagerij. Zorgt voor 

Omwille van de zoon des huizes, die aan een spierziekte lijdt, kan Siona niet meer werken in de winkel maar blijft ze thuis om er voor hem te zijn en zorgt ze voor de achterban: de administratie van het personeel, de facturen, de betalingen, staat alle klanten schriftelijk te woord, zorgt voor de juiste informatie op de site, enz. 

We hebben enkele studenten in dienst die vooral werken op zaterdag. U heeft ze zeker al gespot in de winkel achter de toonbank: onze eigen dochter Hannah, ons nichtje Olivia en Jef Vannetelbosch (zoon van de wijnbar SURLIE) en achter de schermen Phil Huybens en onze allernieuwste rekruut Jules Debruyne.

Ons slagersteam:

beenhouwer Jeroen Thoilants die vooral uitbeent en alle stukken vers vlees sorteert

beenhouwer Matthias Houben die worsten kan draaien als geen ander en FIlip meehelpt met de bereidingen van charcuterie

beenhouwer Robbe Deneve die de stiel al behoorlijk onder de knie heeft en de mooiste pakjes van ons allen maakt

beenhouwer Robrecht Kerstens die u heel graag helpt in de winkel maar ook overal wordt ingeschakeld en ook onze social media beheert. 

beenhouwer Lucas  die je graag bedient met veel passie en steeds met de glimlach

en onze  flexxi helpers Michel De Cat en Jane Bracke.

Specialiteiten

Onze specialiteit is eigenlijk tweeledig.

Enerzijds zijn wij een echte beenhouwerij waar nog grote karkassen toekomen die uitgebeend en verdeeld moeten worden. Dus vers vlees is onze hoofdbezigheid:

1. Vooral gerijpt rundvlees 'dry aged' van verschillende rassen zoals Black Angus Aberdeen, Rubia de la Galega, Ternera, Belgisch wit blauw, Limousin, Hereford, Simental, Freygaard en Wagyu 

2. varkensvlees van het Mangalica varken, Duroc d'Olives en het Spaanse Iberico 

3. Kalfsvlees van onze eigenste Kempen 

4. Lamsvlees van het Engelse Vivers ras en van de Spaanse Pyreneeën

Daarnaast willen we alle karkassen van kop tot staart gebruiken omdat wij duurzaam willen zijn dus maken wij heel veel charcuterie zelf in huis. Onze charcuterie is 90% huisgemaakt zonder allergenen, gluten, kleurstoffen en bewaarmiddelen. Proef zeker onze huisgemaakte ham, beenhesp, pastrami, americain bereid en in de oven gebakken pasteien en paté's.

Slagerij Rondou
Slagerij Rondou
Slagerij Rondou
Slagerij Rondou
Slagerij Rondou
Bestel vandaag - Woensdag 1 januari 2025 ophalen

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 2 november tot 31 december: Gelieve uw bestelling niet meer in te geven via slagersonline maar via www.slagerijrondou.be of www.rondou.be. Dank je wel voor jullie begrip. Team Rondou

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 2 november tot 31 december: Gesloten
maandag
Gesloten
di - do
09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
vrijdag
08:30 - 13:00
14:00 - 18:00
zaterdag
08:30 - 14:00
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 2 november tot 31 december: Gesloten
maandag
Niet mogelijk
di - do
09:00 - 13:00
14:00 - 16:00
Bestel één dag op voorhand, voor 22:00
vrijdag
08:30 - 17:30
Bestel één dag op voorhand, voor 23:55
zaterdag
08:30 - 13:30
Bestel 2 dagen op voorhand, voor 23:55
zondag
Niet mogelijk

Land

Taal

Inloggen Registreren

Wij maken gebruik van cookies om jouw website-ervaring te optimaliseren. Door gebruik te blijven maken van deze website, ga je akkoord met ons cookiebeleid.

Meer info

Slagersonline

Installeer de app

Download