Slagerij Donckers

Open

Slagerij Donckers

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

Aangepaste openingsuren

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen :

  • 29 mei : Gesloten
Zie openingsuren


Bestel nu
Bestel nu
2
Bestel vandaag - maandag ophalen
Aanbiedingen Specialiteiten
Bestel vandaag - maandag ophalen

Overzicht BBQ Varkenvlees Zoeken

Haasje van de chef

Varkenshaasje van de chef. Varkenshaasje als saté met kruiden van de chef.

Peperhaasje

Saté van varkenshaasje met kruiden Dit product bevat geen allergenen.

Varkensaté

Gemarineerde spetsersblokjes met ajuin en paprika

Vers buikspek

Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00

Procureur

Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00


Over ons

Slagerij en Traiteur Donckers is een rasechte ambachtelijke slager. Vol met passie, vakkennis en goesting streven we elke dag naar ambacht van eigen kweek. Dankzij deze vier pijlers kunnen wij onze klanten een ambachtelijk, lokaal en verantwoord assortiment aanbieden: 

         1.  't Spetsersvarken: varkenvlees van eigen kweek
Slagerij Donckers kweekt haar eigen varkenvlees. Dit gebeurt op de boerderij in Merksplas, waar de varkens leven volgens het ritme van de natuur: ruimte, liefde en tijd. Je kan ze terug vinden in de losloopweide (zolang het weer dit toelaat) waar ze genieten van zand, modder en de buitenlucht.

       2. Limousin rundvlees: recht van de boerderij

Limousin rundvlees is voor ons de beste keuze rundvlees: donkerrood, gemarmerd met een unieke, diepe smaak. Dit, van oorsprong Franse ras, vindt je al verschillende jaren terug op Belgische bodem. Slagerij Donckers werkt met een lokale boer samen die de beste zorgen geeft. 

       3. Charcuterie uit eigen atelier

Geen massaproductie of toegevoegde stoffen, maar echte ambachtelijk gemaakte producten. Van frikadellenkoek en kippenwit tot beenham en ontvette ham én van salami's tot patés. Al onze charcuterie wordt gemaakt in ons atelier met het varkenvlees van eigen kweek of limousin vlees van de boerderij. Het verschil proef je!

De missie van slagerij en traiteur Donckers naar ambacht van eigen kweek dragen wij hoog in het vaandel. Onze salades  maken wij klaar in het atelier volgens oude en nieuwe recepten en voor onze traiteurbereidingen werken we volgens de seizoenen en met streekgebonden producten. Zo vertelt elk stuk vlees, elk stuk charcuterie en elke bereidingen zijn eigen verhaal.

Specialiteiten

Slagerij Donckers is gespecialiseerd in charcuterie uit eigen atelier, varkenvlees van eigen kweek: Het Spetsersvarken en Limousin rundvlees recht van bij de boer. 

Wij bieden een uitgebreid assortiment eigen charcuterie aan: 

- verschillende soorten salami's: natuur, venkel, sopressa, droge worst, met gin of rode wijn, ...

- gezouten en gedroogde hammen en vleeswaren: boereham, Turnhoutse ham, weide ham, coppa, bacon, paardevlees, gezouten spek, gerookt spek, ...

- andere vleewaren uit eigen atelier: soeprol, gebakken rosbief, porchetta, frikadellenkoek, patés, kippenwit, ... .


Ook bij ons vers vlees gaan wij voor uitstekende kwaliteit: eigeLin kweek of recht van de boerderij. 

Slagerij Donckers
Bestel vandaag - maandag ophalen

Volgende dagen hebben een aangepaste regeling i.v.m. het bestellen:

  • 29 mei: Gesloten

Openingsuren

Aangepaste uren:

  • 29 mei: Gesloten
ma - di
08:30 - 17:30
woensdag
Gesloten
do - vr
08:30 - 17:30
zaterdag
08:00 - 16:00
zondag
Gesloten

Afhaaluren

Aangepaste uren:

  • 29 mei: Gesloten
ma - di
08:30 - 17:30
Bestel één dag op voorhand, voor 20:00
woensdag
Niet mogelijk
do - vr
08:30 - 17:30
Bestel één dag op voorhand, voor 20:00
zaterdag
08:00 - 16:00
Bestel één dag op voorhand, voor 20:00
zondag
Niet mogelijk

Land

Taal

Inloggen Registreren

Wij maken gebruik van cookies om jouw website-ervaring te optimaliseren. Door gebruik te blijven maken van deze website, ga je akkoord met ons cookiebeleid.

Meer info

Slagersonline

Installeer de app

Download