Keurslagerij Lavens
OpenKeurslagerij Lavens
Leveren bij jou?
Kalfsschenkel /Osso bucco
Bestel voor 20:00 en haal morgen af
Osso bucco van kalfsvlees (+/- 400 gram/ schenkel)
Saltimbocca gebraad
Opgerold gebraad van fijne sneetjes kalfsvlees gevuld met mozarella, Parmaham en Sali... Meer
Saltimbocca sneetjes
Fijne sneetjes kalfsvlees voor het maken van saltimbocca (+/- 200 gram/ persoon)
Kalfs côte à l'os
Mals stukje kalfsvlees, lekker en fijn van smaak. Maar met extra smaak door het bot. ... Meer
Kalfs êntrecôte
Mals stukje kalfsvlees, lekker en fijn van smaak. ( +/- 300 gram/pers)
Gebakken kalfsvlees voor Vitello Tonnato
Fijn gesneden sneetjes gebakken kalfsvlees om Vitello Tonnato te maken.
Kalfs filet pur
Bestel voor 17:00 en haal morgen af
Het malste stukje kalfsvlees. (+/- 200/ persoon)
Kalfsgehakt
100% zuiver mager kalfsvlees.
Kalfsrumsteak
Mals sneetje kalfsvlees. (+/- 200 gram/ persoon)
Kalfsgebraad
Heerlijk mals stukje kalfsgebraad. (+/- 200 gram/ persoon)
Kalfsfricassee
Magere blokjes kalfsvlees om fricassee te bereiden.
Kalfswangen
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Klaar om een heerlijk stoofpotje van te maken!
Kalfszwezerik
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Hartzwezerik van kalveren de delicatesse van het orgaanvlees. Lekker krokant gebakken... Meer
Kalfslever
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Fijne voedzame delicatesse rijk aan vitamine , lekker gestoofd met een chalotje en ge... Meer
Kalfsfond 0.5 l
Bestel 3 dagen vooraf tot 23:59
0,5 liter zachte kalfsfond , heerlijk in een blanquette.
Kalfsnier
Bestel 6 dagen vooraf tot 17:00
Volledig opgekuiste kalfsnier.( gemiddeld 250 gram/nier)
Magere kalfsbrochette
malse magere kalfsbrochette
Kalfsbeenderen
Bestel 4 dagen vooraf tot 17:00