Culinaire Slagerij OX
Leveren bij jou?
Varkens kotelet
Gemiddeld 200 per stuk.
Varkens spiering
Gemiddeld 180g per stuk.
Kotelet gemarineerd
Gemiddeld 200g per stuk.
Varkenslapje
Gemiddeld 150g per stuk.
Brusselsestraat gebraad
Sappige varkensfilet licht gepekeld en gemarineerd. Gemiddeld 200g per stuk.
Varkensfilet mignon mosterd
Gemiddeld 150g per stuk.
Varkensfilet mignon rozemarijn
Gemiddeld 150g per stuk.
Varkensgebraad
Gewicht naar eigen keuze
Varkensstoofvlees
In blokjes klaar gesneden
Varkensaté
Bestel 2 dagen vooraf tot 17:00
Varkensate gemarineerd met ajuin. Gemiddeld 200g per stuk.
Souvlaki's
Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00
Kleine varkenssaté gekruid en gemarineerd
Buikspek ongezouten
Bestel 3 dagen vooraf tot 12:00
Licht gezouten buikspek
Licht gezouten spek, eigen werk. Standaard gesneden op 6mm.
Grillspek
Reep licht gezouten buikspek gemarineerd of gekruid
Varkenshaasje
Gemiddeld 550g per stuk
Varkenshaas Texas
Stukje varkenshaas gemarineerd, afgewerkt met een reepje gerookt spek
Spareribs natuur
€7/ stuk, gemiddeld 500g per stuk
Spareribs gemarineerd
Gemiddeld 500g per stuk
Pitavlees
Reepjes varkensvlees met paprika en pittamarinade
Paprika schnitzel
Dun varkenslapje met paprikapaneermeel
Wiener schnitzel
Dun varkenslapje met wienerpaneermeel.
Cordon bleu
Niet op dinsdag en woensdag
Dun varkenslapje opgerold met kaas en hesp binnenin afgewerkt met paneermeel. Gemidde... Meer
Chipolata varken-runds
Dunnere worst, opgerold. Glutenvrij. */- 120g per stuk.
Merguez chipolata
Alleen op vrijdag en zaterdag
Bestel 2 dagen vooraf tot 18:00
Licht pikante dunne worst. Gemiddeld 70g per stuk.
Boomstammetje kaas
Niet op maandag en zondag
Bestel 3 dagen vooraf tot 15:00
Gehakt varken-runds met gemalen emmenthal en afgewerkt met paneermeel, ong. 150/stuk
Orloff gebraad
Bestel 2 dagen vooraf tot 12:00
Varkensgebraad opgevuld met belegen Flandrienkaas en gekookte hesp
Varkenswangetjes
Vacuüm verpakt per 6 stuks, gemiddeld 500g. Opgekuist en vers ingevroren.
Varkenslever
Bestel 3 dagen vooraf tot 12:00
Varkenspoten
Bestel 3 dagen vooraf tot 12:00
Varkensschouder
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Varkensmignonette
Lekker, mager varkensvlees. Zeer mals!