Boucherie Côte à l'os

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Alleen beschikbaar van 21 december tot 31 december.

Bouchées apéritives

Mini parmentier, Flan au saumon, quiche au chorizo, feuilleté à la viande, flan de ... Meer

Chou Burger

Chou recouvert d'emmental, mini steak haché , sauce tomatée et cheddar. A réchauf... Meer

Mini quiche cocktail

Mini quiche au saumon, lorraine, chorizo et oignons. A réchauffer au four à 150 °C

Coquetier au saumon

Coquetier garni de saumon et de mousse légère avec pipette de jus d'orange.

Coquetier Emincé de poulet

Coquetier garni de poulet, basilic et mousse de fromage avec pipette d'huile de sésame.

Saveurs du boucher en Terre cuite

Assortiment de tapas/charcuteries à partager dans un plat artisanal.

Over ons

La boucherie Côte à l'os est l'évolution naturelle de la boucherie familiale, qui sous la direction de la 2ème génération, s'est totalement remise en cause et a évolué vers une PME dynamique et innovante.

Toujours à la pointe des actualités depuis 45 ans maintenant, nous avons su nous adapter aux évolutions de notre noble métier : traiteur de qualité aux premières heures, toujours dynamique au niveau de l'internet et du marketing, une boutique ultra moderne transformée en 2004, une des premières boucheries belges à avoir maîtrisé l'art subtile de la maturation des viandes, des produits bons, sains, étonnants et locaux !


Specialiteiten

La boucherie Côte à l'os, c'est l'amour du travail noble, de la viande locale de qualité, le respect des traditions bouchères ancestrales, des charcuteries et préparations soignées, goûteuses, ultra fraîches.

La boucherie Côte à l'os, c'est un esprit d'équipe dynamique, beaucoup de surprises et toujours de l'innovation.

La boucherie Côte à l'os ce sont les circuits courts, le soutien à l'élevage durable, des valeurs écologiques, le bien être animal respecté.

La boucherie Côte à l'os, ce sont des viandes haut de gamme, des sélections de races, des viandes maturées, des délicatesses rares

La boucherie Côte à l'os, ce sont des collaborations, avec des amis artisans, tout un réseau de copains éleveurs, le travail étroit avec les points relais de La ruche qui dit Oui !

La boucherie Côte à l'os, c'est surtout VOUS, nos clients, qui nous soutiennent dans toutes nos folies, qui sont fidèles depuis tant d'années (1975 !)

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