Gebraden rosbief

100 % rundsfilet, licht gerookt (+/- 10 g/sneetje)

Gerookt zoet paardenvlees (+/- 10 g/sneetje)

Gezouten en gerookt spek (+/- 10 g/sneetje)

Gezouten spek (+/- 18 g/sneetje)

Pastrami van het huis

Huisgemaakt gezouten en gekruid filet ribstuk. Superlekker als broodbeleg, maar ook a... More

Filet de sax, huisbereid (+/- 8 g/sneetje)

Pancetta, gedroogde varkensspiering (+/- 18 g/sneetje)

Rauwe Italiaanse ham, 9m gedroogd (+/- 10 g/sneetje)

Ganda ham (+/- 20 g/sneetje)

Rauwe Spaanse ham, 12 m gedroogd (+/- 10 g/sneetje)

Gerookte bacon (+/- 8 g/sneetje)

Opgerolde varkensbuik met mosterd (+/- 12 g/sneetje)

Gebakken varkensgebraad (+/- 8 g/sneetje)