Product description
Les carbonnades sont généralement découpées dans la partie basse de la bête. La viande y est un peu plus ferme et nécessite un temps de cuisson plus long. Nos carbonnades de porc Duroc d'Olives sont coupées dans nos ateliers.
Les carbonnades sont généralement découpées dans la partie basse de la bête. La viande y est un peu plus ferme et nécessite un temps de cuisson plus long. Nos carbonnades de porc Duroc d'Olives sont coupées dans nos ateliers.