Onbeschikbaar

Op 1 mei

Productbeschrijving

Landana Brandnetel is een ambachtelijke Hollandse kaas met een milde en kruidige smaak. De toevoeging van brandnetel zorgt voor een unieke en aangename smaakbeleving en heeft bovendien een bloedzuiverende werking. Deze kaas is lactose- en glutenvrij. TIP: Brandnetelkaas salade (2 personen) > meng in een kommetje 2 eetlepels honing, 1 eetlepel Dijon mosterd, 3 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel witte wijnazijn > klop dit mengsel even door elkaar tot een licht romige emulsie en kruid met zout en peper > vul een ruime slakom met 150g rucola, 12 gehalveerde kerstomataatjes en 1 kleine rode ui in dunne ringen gesneden > voeg 125g brandnetelkaas toe in blokjes > bestrooi met 50g verkruimelde walnoten > overgiet met de dressing en werk af met een paar blaadjes verse basilicum Smakelijk!