Productbeschrijving
Het is een silagevrije kaas of hooimelkkaas uit de Oostenrijkse, Beierse Alpen, wat betekent dat hij zonder gefermenteerd voer wordt geproduceerd. Hij wordt 4 maanden gerijpt in stukjes houtschors. Bij het degusteren weerspiegelt hij de sterke hechtheid van de bossen en alpenbergen.
Allergenen
Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.