Productbeschrijving
Kalfsschenkel wordt voornamelijk gebruikt in het gerecht 'Ossobuco'. In dit Milanese recept wordt de kalfsschenkel langzaam aan gestoofd met oa uien, worteltjes en bleekselder.
Kalfsschenkel wordt voornamelijk gebruikt in het gerecht 'Ossobuco'. In dit Milanese recept wordt de kalfsschenkel langzaam aan gestoofd met oa uien, worteltjes en bleekselder.