Productbeschrijving

De benaming rosbief is ontleend aan het Engelse 'roastbeef', wat letterlijk 'gebraden rundvlees' betekent. We bakken dit fijne stukje runds, voorzien van een heerlijke kruidenkorst zelf in eigen atelier. Het wordt in fijne sneetjes gesneden voor tussen de boterham of iets dikkere plakken om op te warmen bij bv. patatjes.