Productbeschrijving
Voor deze salami malen we vlees van het Duke of Berkshire varken en mengen we zout en fijne kruiden. Na het vullen in natuurdarm leggen we de salami te drogen op hout van beuk en eik. Aan de smaal zult u het verschil wel merken.
Voor deze salami malen we vlees van het Duke of Berkshire varken en mengen we zout en fijne kruiden. Na het vullen in natuurdarm leggen we de salami te drogen op hout van beuk en eik. Aan de smaal zult u het verschil wel merken.