Slagerij - Traiteur Quetin

BBQ Menu DRY AGED Deluxe

Bestel 2 dagen vooraf tot 23:00

Productbeschrijving

BBQ Dry-aged Deluxe = 55€/per persoon. Aanrader voor de echte vlees liefhebbers. - Simmental ( 4 weken op natuurlijke wijze gerijpt. Afkomstig van de Oostenrijkse Alpen, dieet van grassen en kruiden zorgen voor een uitzonderlijke smaak en vlees met een fijne structuur. Mooie vetmarmering en een zachte karaktervolle smaak) - Scottona Piemontese ( 4 weken op natuurlijke wijze gerijpt. Afkomstig van de Italiaanse Alpenweide, met een dieet van grassen en Alpenkruiden, opvallend mals, sappig en vol van smaak en rijk aan antioxidanten.) - Blonde D’aquitaine ( 4 weken gerijpt op natuurlijke wijzen. Roze van kleur met een fijne structuur. Zeer sappig en mals gekenmerkt door zijn zoetheid en lichte hint naar noten. - Warm assortiment zuiderse groentjes of optie koude groenten (tomaat, komkommer aardappelsla, pasta salade.) beide is +€5. - Gebakken patatjes met Provençaalse kruiden. - Béarnaise saus voor warm of koud. - Cocktail en tartaarsaus huisgemaakt. - Stokbrood Toch nog zin in vis of extra vlees? ALLE BBQ'S KUNNEN AANGEVULD WORDEN MET LEKKERS UIT DE A LA CARTE LIJST.

Allergenen

Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Vaak samen gekocht

Slagersonline

Installeer de app

Download