Slagerij Henk
Leveren bij jou?
Hoe stel ik mijn assortiment samen?
Per persoon rekenen we 3 à 4 stukjes vlees van 100 gr per persoon; voor een kind tot... Meer
Witte worst, nu 130 gr
huisbereide witte worst van varkensvlees met peterselie (+/- 100 gr/stuk)
Chipolata varken/kalf
chipolatta (+/-85 gr/stuk)van gemengd kalfsgehakt varken/kalf. Gemengd gehakt van 85... Meer
Grillworst
huisbereide grillworst, lekker als aperitief. Kan zowel koud als warm gegegten worden.
Varkensbrochette saté (3 st. vlees)
gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
Kalkoenbrochette saté(3 st. vlees)
blokjes gemarineerd kalkoenvlees met ajuin en paprika (+/- 100 gr/stuk)
Kippenbrochette saté (3 st.vlees)
blokjes gemarineerd kippenvlees met ajuin en paprika (+/- 100 gr/stuk)
Rundsbrochette saté natuur (3 st. vlees)
blokjes malse filet mignon biefstuk met paprika en ajuin (+/- 100 gr/stuk)
Rundsbrochette saté gemarineerd(3 st. vlees)
gemarineerde malse blokjes rundsvlees met paprika en ajuin (+/- 100 gr)
brochette van grillworst
3 sneetjes grillworst van ongeveer 1 cm dik. Heel gemakkelijk te bakken. Een topper v... Meer
Scampibrochette 4 st
scampi's gemarineerd in kruidenbotermarinade (4 scampi op stokje)
Scampibrochette 2 st
scampi's gemarineerd in kruidenbotermarinade (2 scampi op stokje)
Biefstuk filet mignon
Het beste van de gewone biefstukken (Belgsich Witblauw), lekker van smaak!
Gemarineerd biefstuk
Het beste van de gewone biefstukken (Belgsich Witblauw), gemarineerd in een zachte pe... Meer
Entrecote
Lekker stukje entrecote! (gewoon gesneden: +/- 350 gr), Belgisch Wit-blauw
Ardeens gebraad
Gepekeld en gekruid sneetje varkensvlees. Gebakken krijgt het de smaak van warme beenham.
Gemarineerde kotelet
Gemarineerd sneetje varkensvlees, in een zachte kruidenmarinade.
BBQ-medaillon (+/- 80 gr)
Gemarineerd varkenshaasje omwikkeld met spek (+/- 80 gr)
Gemarineerde ribben
Varkensribben, lekker gemarineerd! (1 beentje = +/- 50 gr)
Gemarineerd buikspek
Sneetje gemarineerd buikspek, met zachte kruidenmarinade
Fakkel BBQ
Fijn sneetje buikspek op stokje, lekker als aperitief
gemarineerde kipfilet
Sneetje gemarineerde kipfilet, met kipkruiden en oliemarinade
gemarineerd kippenboutje
gemarineerd kippenboutje in smaakvolle kruidenmarinade (+/- 150 gr/stuk)
gemarineerde kipkotelet
bovenboutje van de kippenbil, gemarineerd met zachte currymarinade (+/- 130 gr/stuk)
gemarineerde lamsfilet
zeer malse lamsfilet, gemarineerd in tuinkruidenmarinade
lamskroon
Een volledig lamskroon heeft +/- 8 beentjes en weegt +/- 400 gr