Toscaanse bastaardsalami
Productbeschrijving
De naam Bastardo klinkt wat grappig, maar eigenlijk is deze naam niet zomaar gekozen. Deze salami is eigenlijk geen echte salami, het is een… ‘bastaard’. De Bastardo Maremmano is gemaakt van een mix van de typische verse salsiccia’s van het huis Franchi, afgevuld in een natuurlijke darm. Daarna wordt hij gerijpt als een normale salami. Hij kan geapprecieerd worden als een klassieke salami, gekarakteriseerd door zijn zachtheid die een echt unieke smaak in zijn genre met zich meebrengt.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
salami 100% [varkensvlees, zout, peper, knoflook, dextrose, sacharose, antioxidant: E301, E300, conserveermiddel: E252]
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kJ)
1655
Energie (kcal)
396
Vetten (gram)
30
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
12
Koolhydraten (gram)
0
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
30
Zout (gram)
5
Z-UNUSEDVezels (gram)
0