Productbeschrijving
Deze edele gerookte worst is vervaardigd uit 100% mager varkensvlees en verrijkt met een geurig, zorgvuldig geselectioneerd kruidenboeket. Na een langzame rijping en een natuurlijke roking boven een zaagmeelbed van beuk en eik bekomt de Forêt d’Ardenne zijn goudbruine darmkleur en zijn typische uitgelezen Ardense smaak.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
salami 100% [varkensvlees, zout, dextrose, specerij, kruiden, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, E252, fermenten, rook, oppervlaktebehandeling (conserveermiddel: E235)]
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kJ)
1350
Energie (kcal)
323
Vetten (gram)
26
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
10
Koolhydraten (gram)
0
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
22
Zout (gram)
4
Z-UNUSEDVezels (gram)
0