Salame toscana piccante
Productbeschrijving
Gemaakt van een mix van schouderham en spek van zware Italiaanse varkens. Het lijkt op het traditionele product uit Calabrië door zijn pikante smaak. Het verse vlees wordt in zijn darm afgevuld en manueel met koorden opgebonden. De rijpingsperiode is ongeveer dertig dagen. Zeer lekker koud te degusteren of als beleg voor uw pizza.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
salami 100% [varkensvlees, zout, peper, chili, aroma, knoflook, dextrose, sucrose, antioxidant: E300, E301, conserveermiddel: E250, E252]
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kJ)
1743
Energie (kcal)
417
Vetten (gram)
25
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
12
Koolhydraten (gram)
0
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
30
Zout (gram)
5
Z-UNUSEDVezels (gram)
0