Bestel voor 18:00 en haal morgen af
Beschikbaar
Niet beschikbaar op: ma, do en zo
Afhalen/Leveren
Beschikbaar vanaf 11:30
Productbeschrijving
Vanglap, vinkelap of bavette. Het vlees heeft een lange, grove draad. Het is werkvlees en is daarom iets steviger dan normale biefstuk. Het heeft een stevige bite, is erg smakelijk, met een volle vette smaak door de aanwezige vet door adering. Bereiden als een steak en best saignant opdienen. Dun snijden tegen de draad en genieten maar.