Productbeschrijving

De kaasmakerij van de familie Klaver staat in Winkel, Noord-Holland. Tussen de Noordzee en het IJsselmeer ligt de weide met een zilte, rijke kleigrond. Het malse gras dat hieruit groeit is wat deze kaas zo bijzonder romig en puur maakt. De weg naar de kaas is eerlijk, net zoals de familie Klaver zelf. Bij Klaver wordt met liefde en aandacht voor de koeien en geiten gezorgd. Alle omstandigheden zijn gericht op het welzijn van de dieren. De dieren op de boerderij van Klaver zijn gezond en happy. Dat is de basis voor de lekkerste kaas! Sikkepit is de langst gerijpte (10-12 maanden) blanke geitenkaas. Toegankelijke kaas, met een bijzonder zoetje in de smaak. Meer informatie Melktype GEIT Melkbehandeling GEPASTEURISEERD Land of categorie NEDERLAND Producttype GOUDA