Productbeschrijving
Puglia begroet kleurrijk. De handgemaakte en beschilderde olijfolieflessen zijn gebaseerd op de eeuwenoude terracottatraditie van de regio. Elk jaar vult de familie Muraglia, al meer dan 80 jaar olijventelers, bijzonder goede extra vergine olijfolie in de heldere, decoratieve flessen. De pure olie van de Peranzana-olijf heeft een elegante, fijne fruitigheid. De olijven worden kort na de oogst tussen granietstenen vermalen en in een gesloten extractieproces geperst. De gouden olie met de groene tinten heeft aroma's van tomaten, rucola en artisjokken. Het smaakt fris en uniek en is ideaal voor salades, zeevruchten, gegrilde vis en vlees
Ingrediënten
Puglia is de graanschuur van Italië. Brood en pasta spelen daarom een belangrijke rol. Bovendien produceert deze regio de meeste olijfolie in Italië, waarvan sommige van uitstekende kwaliteit zijn. De grond is vruchtbaar en het klimaat warm en zonnig. Daarom groeien hier groenten en fruit, die tot de beste behoren die Italië te bieden heeft