Productbeschrijving
Oorspronkelijk afkomstig uit het dorp Passendale (20km van Ieper). Het is een halfharde kaas in de vorm van een boerenbrood. De natuurkorst is mooi glad en wit-oranje van kleur. Door de luchtige gaatjesstructuur is de kaas licht verteerbaar. De smaak is vrij zacht, fris in de aanzet en boterachtig in de finale.
Allergenen
Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
half harde kaas 100% [gepasteuriseerde MELK, zout, fermenten, microbieel stremsel, kleurstof: E160b] (LACTOSE)