Productbeschrijving

Deze sugo is lekker pittig dankzij de kappertjes en olijven die erin zitten. Het past goed bij buisvormige noedels Italië 'Het zullen de Maccaroni zijn, ik zweer dat ze Italië zullen verenigen', zei Giuseppe Garibaldi in 1860, een jaar voordat de staat werd opgericht. Dit romantische idee mag niet uitkomen. Is de Italiaanse keuken een keuken met regionale verschillen, die elk autonoom zijn gebleven? "Het Italië van 100 steden en 1.000 campaniles is ook het Italië van 100 keukens en 1.000 recepten", schrijft Alberto Capatti, historicus en auteur. Deze hardnekkige verschillen zijn aantrekkelijk en de selectie is onuitputtelijk. Daarom is het goed om de hele laars in het oog te hebben en zijn individuele smaakkenmerken

Ingrediënten

gepelde tomaten 88%, olijven gepekeld 8,70% (olijven, water, zout, zuurteregelaar: melkzuur, citroenzuur), extra vergine olijfolie 1,70%, kappertjes 0,30%, knoflook, zout, peterselie, Spaanse peper, kunnen sporen hebben van gluten, schaaldieren, eieren, vis, melk, noten, selderij, weekdieren en dergelijke. Bevat lupines