Productbeschrijving

Deze Amerikaanse bereiding van ‘pulled pork’ verandert een stevige varkensschouder of spiering na enkele uren oventijd en een beetje handenarbeid in pluksels kruidig vlees om tussen een broodje te serveren. De ‘rub’ van specerijen waarmee je het vlees hebt ingewreven zorgt voor een opmerkelijke smaak. Combineer dit apart broodbeleg met een verse koolsla