Productbeschrijving

Geen Spaans assortiment zonder chorizo, maar dan liefst een chorizo die werd bereid met respect voor het recept van oudsher. Antartida uit Catalonië heeft ook in onze regionen een stevige reputatie weten te verwerven met de kwaliteit van zijn Chorizo Vela. Chorizo moet grof gemalen zijn doch niet al te grote stukken vet bevatten. De kleur is aantrekkelijk rood en wordt bekomen door het toevoegen van een regionale en typische Spaanse peper. Respect voor de tijd om een langzame rijping te ondergaan draagt bij tot de natuurlijke smaak. Een diameter van ongeveer 7cm leent zich perfect tot elke vorm van degustatie. Chorizo van Antartida wordt ook veel gebruikt in of op pizza en wordt sterk gewaardeerd door het kleine vetpercentage in vergelijking met vele goedkopere chorizo’s.

Allergenen

Dit product bevat melk, soja, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

chorizo 100% [varkensvlees, zout, glucosestroop, paprika, LACTOSE, SOJAeiwit, suiker, knoflook, dextrose, antioxidant: E301, E392, conserveermiddel: E252, E250, oppervlaktebehandeling (conserveermiddel: E202)] (MELK)

Voedingswaarde - per 100 g