Productbeschrijving
Een échte I.G.P.-venkelsalami komt uit Toscane en is beschermd. Emilia Romagna heeft niet de mogelijkheid om de heerlijke venkelsalami van het I.G.P.-certificaat te voorzien, laat staan hem Salami finocchiona te noemen. Toch kan Joka deze venkelsalami kwaliteitsbewust aanbevelen. De vakkennis van de salamimakers van Golfera maken hun venkelsalami uitermate lekker en reeds decennia lang een vaste waarde binnen Joka’s salami-aanbod. Een diameter van ongeveer 13cm maakt hem aantrekkelijk op een charcuterie- of tapasschotel, vergezeld met brood of typische Italiaanse panetteria specialiteiten.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
salami 100% [varkensvlees, zout, dextrose, sacharose, peper, venkel, knoflook, specerij, antioxidant: E300, conserveermiddel: E250, E252]