Breydelspek (Gestoomd en gebakken)
Productbeschrijving
Breydelspek biedt verrassend veel mogelijkheden voor culinaire toepassingen. Concreet wil dit zeggen dat het Breydelspek niet gevormd noch gespoten wordt en aan alle ambachtelijke normen voldoet. Verse buiken worden met respect voor de rijpingstijd in een marinade gelegd. Nadien worden zij bestrooid met kruiden en in de oven gebakken.Laat maar komen op de BBQ
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
spek 100% [varkensvlees, varkensvet, zout, suiker (glucosestroop, dextrose), aroma (rook), aroma, kruiden en specerij, antioxidant: E301, E331, conserveermiddel: E250, E262, E326]
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kJ)
1062
Energie (kcal)
254
Vetten (gram)
19
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
7
Koolhydraten (gram)
1
waarvan suikers (gram)
1
Eiwitten (gram)
20
Zout (gram)
2
tot (gram)
0