Productbeschrijving

Een volledig opgekuiste varkensrug die na het zoutingsproces omwikkeld wordt met eerste keus bandspek en nadien in een netje gebonden wordt om het geheel mooi samen te houden. Zijn mooie goudgele kleur verkrijgt hij door het drogings- en rookproces waarbij zijn smaak op pijl gebracht wordt. Een hartige delicatesse voor de liefhebbers. Onze filet de sax tussenstuk zijn enkel de mooiste tussenstukken van de volledige varkensrug

Allergenen

Dit product bevat soja. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

filet de sax 100% [varkensvlees, varkensspek, zout, dextrose, specerij, aroma (SOJA), smaakversterker: E621, antioxidant: E301, conserveermiddel: E250, E252, rundereiwit]

Voedingswaarde - per 100 g