Bestel voor 17:00 en haal morgen af

Productbeschrijving

De oven voorverwarmen op 200°C gedurende 10 min. Of aan kleuren in een potje. Strijk de kalkoenfilet goed in met olijfolie en kruid hem rijkelijk met peper en zout. Voorzie hem op de bovenzijde van een klontje ‘goede boter’. Plaats de kalkoenfilet, afgedekt met aluminiumfolie in de voorverwarmde oven en zet deze op 175°C of gaar verder in de pot op een zacht vuur. 600g +/- 45 min 1kg +/- 1h.15 min 1.5kg +/- 1h.50 min Ter controle steek met een priem/naald/vork tot in de kern = het vocht doorschijnend + klaar + het vocht nog rozig extra 15 min Baby kalkoen kijk bereiding bij gevulde kalkoen Tijdens de laatste 20 min: aluminiumfolie verwijderen en de kalkoenfilet mooi bruin laten braden. Extra tip: Elke 20 min. de kalkoenfilet overgieten met bruine fond en het braadvocht dit om uitdrogen te vermijden.

Allergenen

Dit product bevat gluten, ei, melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.