Productbeschrijving

Zwitserland - Koemelk - Rauwe melk De zogenaamde 'koning der kazen' is één van de grootste kazen ter wereld. De korst is glad, lichte schoon. Emmental is te herkennen aan de grote ogen in het zuivel, deze zijn veroorzaakt door grote koolzuurgasbellen die tijdens de rijping ontstaan. Deze AOP kaas rijpt 120 dagen in de kelders. Hij smaakt mild, zoet, fruitig en heeft een ondertoon van hazelnoten. Lekker uit het vuistje en maar ook zéér geschikt in de keuken.

Allergenen

Dit product bevat melk. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

emmental 100% [rauwe MELK, zout, fermenten, zuursel, stremsel]

Voedingswaarde - per 100 g