Productbeschrijving
Spanje - Schapenkaas - Gepasteuriseerd Afkomstig van het ras Manchego, uit de streek La Mancha, 6 maanden gerijpt. De korst is beigebruin, de binnenkant is stevig, compact, met kleine gaatjes, ivoorkleurig tot lichtgeel van kleur. De smaak is vol en olieachtig, lichtpikant met een nasmaak die typerend is voor schapenkaas. Zijn intense smaak en zijn lichtkorrelige structuur maken het een ideale kaas om in reepjes te eten met ham, olijven, kwee peer gelei en een robuuste rode wijn.
Allergenen
Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
manchego 100% [gepasteuriseerde manchega schaapMELK, zout, calciumchloride, MELKzuurferment, lisozyme, stremsel] (LACTOSE)