Productbeschrijving

Italië - Koemelk - Gepasteuriseerd Deze AOC kaas is één van de oudste gewassen korstkazen. De kaas heeft een vierkante vorm en de korst is donker oranjeroze- grijs. Binnenin is hij ivoorwit en soepel van textuur met enkele gaatjes. De smaak is vol en fruitig met vleugje gebrande noten, overgaand naar een lange, romige nasmaak. Ook zeer lekker in een risotto verwerkt.

Allergenen

Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

kaas 100% [gepasteuriseerde MELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel] (LACTOSE)

Voedingswaarde - per 100 g