Productbeschrijving
Is in de verste verte gebaseerd op Pont l'Evêque. Door sporen van witflora op de korst ontstaat een witte gloed. Hierdoor wordt de geurende rode korst en de smaak van de kaas enigzins getemperd. Het zuivel is veerkrachtig en lichtgeel van kleur. De smaak is vol.
Allergenen
Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.
Ingrediënten
zachte kaas 100% [gepasteuriseerde MELK, zout, fermenten, kleurstof: E160a] (LACTOSE)
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kJ)
1292
Energie (kcal)
309
Vetten (gram)
25
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
17
Koolhydraten (gram)
1
waarvan suikers (gram)
1
Eiwitten (gram)
21
Zout (gram)
2
tot (gram)
0