Productbeschrijving

Is een Brillat-Savarin affiné, dus ook een triple-crème kaas. De zachte witbloemige korst geeft de kaas een lichtjes prikkelend aroma. De textuur is glad en fluweel. Uit de pittige, roomachtige zuurheid blijkt dat crème fraiche wordt toegevoegd om de rijkdom van de kaas te verhogen. Het centrum van de Délice is dikker en consistenter dan de buitenste laag. De korst geeft een sterke afsmaak terwijl het zuivel zacht en romig smaakt.

Allergenen

Dit product bevat melk, lactose. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

zachte kaas 100% [gepasteuriseerde MELK, gepasteuriseerde room, zout, fermenten, zuurteregelaar: E509, dierlijk stremsel] (LACTOSE)

Voedingswaarde - per 100 g