Productbeschrijving

Deze halfharde kaas wordt nog steeds in beperkte oplage gemaakt door de nonnen in het klooster Notre-Dame de Bonne Espérance. De rijping in walnootlikeur uit de Périgord geeft de kaas een onstuimige, rokerig noten aroma en een gladde boterachtige textuur. Toch blijft de smaak vrij mild. Deze kaas is voor de kenners en hoort op de betere kaasplank te pronken.

Allergenen

Dit product bevat melk, sulfiet, lactose, noten. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

NOTENkaas 100% [gepasteuriseerde MELK, zout, aroma (NOTEN), likeur (NOTEN), kleurstof: E150a, conserveermiddel: E235] (LACTOSE, SULFIET)

Voedingswaarde - per 100 g