Parelhoen Gespekt (+/- 1,35 Kg)
Recept
Bestel voor 17:00 en haal morgen af
Productbeschrijving
Parelhoenders zijn hoenderachtige vogels. Ze worden ook wel poelepetaten genoemd (van poule-pintade, in het Frans heet een parelhoen een pintade). Het parelhoen komt oorspronkelijk uit Afrika en lijkt enigszins op de kalkoen. Het heeft een kale kop met lellen en witte stippen op het verenkleed. Parelhoenders worden als siervogels op bijvoorbeeld kinderboerderijen gehouden. Parelhoenders worden ook gefokt voor hun vlees. Parelhoen heeft een lichte wildsmaak. Voor de bereiding komen alle fazantenrecepten in aanmerking.
Allergenen
Neem contact met ons op tijdens de openingsuren om de allergenen na te vragen. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.Ingrediënten
parelhoen 100%
Voedingswaarde - per 100 g
Energie (kJ)
957
Energie (kcal)
229
Vetten (gram)
12
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
5
Koolhydraten (gram)
0
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
31
Zout (gram)
0
tot (gram)
0