Keurslager Michielsen

Barbarie Eend (1,5 Kg tot 5 Kg) Website
Specialiteit
Selderij
Soja
Mosterd

Productbeschrijving

Wat in Frankrijk en België barbarie-eenden worden genoemd heten hier doorgaans muskuseenden en ook wel Kaapse eenden. En om het wat ingewikkelder te maken worden in Frankrijk kruizingen tussen wilde eenden en muskuseenden ook barbarie-eenden genoemd. Deze kuizingen die onvruchtbaar zijn worden meestal om commerciele doeleinden, voor het vlees, gehouden. Echte muskuseenden komen in oorsprong uit zuid Amerika en zijn daarom in strenge winters vooral aan de poten kwetsbaar. De eenden zijn goede vliegers dus als ze niet geleewiekt of gekortwiekt zijn is de kans groot dat ze bij gelegenheid vertrekken en dat je ze nooit meer terug ziet anders dan op plassen in de buurt. Zoals veel eenden zijn muskuseenden goede grazers. Mijn van oorsprong wilde eenden hebben hun gehele terrein kaalgevreten dus op den duur zal het uw eenden ook wel lukken tenzij u ze geregeld omweidt. Dus ze telkens op een nieuw omheind stukje wei laten grazen zodat de rest van de wei zich kan herstellen. Eenden hebben overigens ook bijvoeding nodig zoals in de handel zijnde watervogelkorrels. Gemengd graan lusten ze ook wel maar kunnen er dik van worden. Indien u in Frankrijk in een streek woont met stevige winters en indien uw barbarie-eenden raszuiver zijn dan is een droge en beschutte schuilplek met hooi wel aan te bevelen

Allergenen

Dit product bevat selderij, soja, mosterd. Opgelet: de samenstelling van onze producten kan te allen tijde wijzigen. Kruiscontaminatie is altijd mogelijk.

Ingrediënten

kwartel 100% [kalkoen, kip, champignon, water, kruiden (zt, SOJA eiwit, dextr, spec, kleur: E160c, smaak: E621, antiox: E301, E300, E330), bindmid: voedingsvzl, pl eiwit, zetml, antiox: E331), smaak (E262, E331, zt, E300, E301)] (MOSTERD, SELDERIJ)

Voedingswaarde - per 100 g

Energie (kJ)
698
Energie (kcal)
167
Vetten (gram)
10
waarvan verzadigde vetzuren (gram)
1
Koolhydraten (gram)
1
waarvan suikers (gram)
0
Eiwitten (gram)
19
Zout (gram)
0
tot (gram)
0

Vaak samen gekocht

Slagersonline

Installeer de app

Download