Productbeschrijving
Het nobele stuk van het ' Aubrac' rund. Het aller malste stuk dat je mooi als een gebraad kan bakken. De ideale kerntemperatuur is 48°. (+/- 200 gram/persoon)
Het nobele stuk van het ' Aubrac' rund. Het aller malste stuk dat je mooi als een gebraad kan bakken. De ideale kerntemperatuur is 48°. (+/- 200 gram/persoon)