Bestellen van feestartikelen voor afhalen op 24 december en 26 december kan tot en met 17 december 20:00.
Bestellen van feestartikelen voor afhalen op 31 december kan tot en met 24 december 20:00.
Culinaire Slagerij OX Feestdagen 2020
GeslotenCulinaire Slagerij OX Feestdagen 2020
1
Steak Belgisch Witblauw
Malse steak
Pepersteak royal
Steak met pittige pepermarinade
Dunne lende Limousin
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Frans ras, minstens 4 weken op been gerijpt
Dunne lende Witblauw dry aged
Niet op dinsdag en donderdag
Dunne lende, minstens 4 weken in huis gerijpt
Angus beef
Mooie vetrand die heerlijke smaak afgeeft
Iers Angus ribeye
Mooi gemarmerd met vet
Wagyu Picanha
Bestel 2 dagen vooraf tot 17:00
100% Belgisch raszuiver Wagyu
Cote a l'os gerijpt dry aged
Niet op di, woe en do
Belgisch witblauw, minstens 4 weken eigen rijping
Filet pur
Niet op di, woe en vr
Bestel voor 17:00 en haal vandaag af
Rundshaas
Rosbief Belgisch Witblauw
Gewicht naar eigen keuze
Rundsstoofvlees
Bestel voor 17:00 en haal vandaag af
In blokjes klaar gesneden
Rundscarpaccio
Bestel voor 17:00 en haal vandaag af
Flinterdunne rundssneetjes. Gemiddeld 90g als voorgerecht
Entrecoteburger
100% rundsburger met licht gerookte kruiding. Gemiddeld 150g per stuk.
Rundshamburger natuur
100% rundsburger met zachte kruiding. Gemiddeld 130g per stuk
Rundsschenkel
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Soepvlees met been
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Mergpijp
Cilinder- of balkvormig mogelijk
Rundsstaart
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00
Gesneden in schijfjes
Rundstong
Bestel 3 dagen vooraf tot 17:00