Productbeschrijving

De kaasmakerij van de familie Klaver staat in Winkel, Noord-Holland. Tussen de Noordzee en het IJsselmeer ligt de weide met een zilte, rijke kleigrond. Het malse gras dat hieruit groeit is wat deze kaas zo bijzonder romig en puur maakt. Dartelaar is een jonge blanke geitenkaas van maximaal 9 weken oud. Kaas met een zachte en zoete, romige smaak. Gepast. geitenmelk,jonge kaas, Nederland