Productbeschrijving

Une viande hachée maigre au goût fin et délicat. Pour remplacer le haché de porc trop gras, pensez à utiliser du haché de veau dans vos préparations ! La viande de veau est moins sèche que la viande de bœuf après cuisson, et garantit une saveur délicate qui parfumera vos plats. Nous ajoutons de l’œuf dans notre haché de veau afin de conserver le moelleux de la viande. La viande hachée de veau fonctionne comme alternative au haché classique pour toutes les recettes. N’hésitez pas à ajouter quelques fines herbes et de l’oignon finement coupé dans votre viande hachée pour lui donner encore plus de goût. Votre boucherie Côte à l’os vous recommande de consommer votre haché le plus rapidement possible ou de le congeler directement après achat pour en conserver toutes les valeurs nutritives.

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