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Du premier choix dans votre assiette. Notre steak de bœuf est un morceau simple et extra tendre, que nous aimons parsemé de gros sel ou accompagné d’une bonne sauce maison. Parce que le traditionnel steak-frites ne peut s’apprécier qu’avec une pièce de viande issue des morceaux les plus nobles, votre boucher sélectionne soigneusement le steak que nous vous proposons. Pour un steak épais, sélectionnez notre steak en pavé de 4 cm d’épaisseur.