Product description

Gewicht kan afwijken (+/- 100gr per stuk) - Rochebaron is een zachte blauw geaderde bereid met gepasteuriseerde koemelk, afkomstig uit de Auvergne. De verfijnde blauwaders ontwikkelen zich gedurende een rijping van3 weken. Daarna wordt de korst met (eetbare) as ingewreven om deze ontwikkeling te stoppen.