Westmalle trapist
Product description
De melk voor deze kaas komt volledig van de eigen Blaarkop koeien. Wanneer de koeien in de lente naar de verse weiden gaan, krijgt de kaas een andere smaak en kleur dan wanneer ze in de winter op stal blijven. De trappistenkaas van Westmalle is een halfharde, gerijpte kaas die traditiegetrouw wordt bereid van gethermiseerde melk. De kaas is zeer licht gezouten en wordt bereid zonder smaak-, kleur- en bewaarstoffen.
Allergens
This product contains egg, milk, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.
Ingredients
100% [pasteurised MILK, salt, rennet, preservative: E1105 EGG, fermenting agents, acidity regulator: E509] (LACTOSE)
Nutritional value - per 100 g
Energy (kJ)
1618
Energy (kcal)
387
Fat (gram)
33
of which saturated fat (gram)
20
Carbonhydrates (gram)
1
of which sugars (gram)
1
Protein (gram)
22
Salt (gram)
1
- (gram)
0