Product description

Een pittige paterskaas van de Beauvoordse Walhoeve. Bij toeval werd de 'koppige vent' gecreëerd. Doordat de rood-schimmel paterskaas eerst niet het beoogde resultaat bekwam, kreeg hij al vlug de bijnaam van 'koppigaard'. Tijdens het rijpingsproces evolueerde de smaak van de kaas naar extra pittig. Een kaas met karakter.

Allergens

This product contains milk, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.

Ingredients

abbey cheese 100% [pasteurised MILK, animal rennet, lactic acid bacterium, salt, ] (LACTOSE)

Nutritional value - per 100 g