Opgerold gebraad van fijne sneetjes kalfsvlees gevuld met mozarella, Parmaham en sali.
Spiesje van voorgegaarde, gemarineerde kippenmedaillons
Gekruide worst met paprika en peterselie (+/- 100 gr)
Huisbereide witte worst met peterselie (+/- 100 gr/stuk)
Chipolata van kalfsgehakt (60 gr)
Licht pikante worst met lamsvlees(+/- 60 gr)
Order before 17:00 and pick up tomorrow
Klein chipolata worstje met zongedroogde tomaat en mozarella
Gemarineerd varkenshaasje omwikkeld met spek (2stuks) (+/- 200 gr)
Gemarineerde blokjes varkensvlees met paprika en ajuin
Blokjes gemarineerd kippenvlees met ajuin en paprika
Een reusachtige brochette met gehaktballetjes, spekvinken en chipolata
Malse stukjes rundsvlees, niet gekruid
Gemarineerde malse blokjes rundsvlees met paprika en ajuin
Varkenshaasje opgevuld met mozarella basilicum en in een mantel van gerookt spek
Sneetje gemarineerd buikspek
Order 3 days upfront until 20:00
Zuiders gekruid varkenskroontje, licht gerijpt. 300g
Gemarineerd sneetje varkensvlees
Licht gemarineerd mager varkensmignonette (+/- 140 gr / stuk)
Bovenboutje van de kippenbil (+/- 130 gr/stuk)
Sneetje gemarineerde kipfilet (+/- 100 gr/stuk)
Gemarineerd kippenboutje in smaakvolle kruidenmarinade (+/- 160 gr/stuk)
Order 2 days upfront until 17:00
Zeer malse lamsfilet, gemarineerd
Biefstuk in marinade van het huis
Het hartje van de entre côte, zeer smaakvol!
Lekker stukje êntrecôte (ook wel dunne lende genoemd.) (+/- 300 gram/ stuk)
Aardappel in de schil opgevuld met romige aardappelvulling met prei en wortelen. ( 1 ... More
Krielaardappelen in kruidenbotermarinade (adviesgewicht: 250 gr/persoon)
Krielaardappelen met tartaar van het huis
Combinatie van mayonaise, cocktail en tartaar