Culinaire Slagerij OX Feestdagen 2020
1
Flandrien kaas jong
Belgische kaas. Minimumgewicht van een blok is 350g.
Flandrien kaas belegen
Belgische kaas, halfbelegen. Minimumgewicht van een blok is 350g.
Flandrien oud
Belgische kaas. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Flandrien light
30% minder vet. Minimumgewicht van een blok is 350g.
Kaasblokjes Flandrien
Kaasblokjes aperitief Flandrien
Brugs broodje
Belgische jonge kaas met witte natuurkorst
Veurnse notenboom
Halfharde blokkaas 50+, fenegriek en mosterdzaad
Tintoretto
Harde kaas met gedroogde tomaat, paprika en knoflook
Brandnetelkaas
Romige halfharde kaas met gepasteuriseerde koemelk
Chesterkaas
Smeltkaas
Raclettekaas natuur
Enkel in sneetjes te verkrijgen.
Brie tremière
Zachte brie met gepasteuriseerde melk. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Brie de meaux
Brie op basis van rauwe koemelk, straffere smaak. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Brie met kruiden
Zachte brie opgevuld met kruidenkaas. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Le gaslonde lait cru
Camembert, romig en smeuïg. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Moerduiveltje
Koemelk, zachte natuurkaas met witte korst. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Keiems bloempje fenegriek
Zacht kaas met rauwe koemelk en fenegriek. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Cambozola
Zachte en romige blauwe schimmelkaas. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Kaasterkaas
Gepasteuriseerde melk, gewassen kaas. Zachte textuur, sterk van smaak. Enkel in stuk/... More
Herve zacht
Gewassen korst, gepasteuriseerde koemelk. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Rossi di langa
Op basis van koe en schapenmelk. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Rambol met noten
Smeuïge kaas met noten. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Koning winter
Fruitig met lichte toets van noten. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Antwerps pikantje
Kaas van koemelk met pikante kruidenrand. Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Wildbloemkaas
Oostenrijkse halfharde kaas - rauwe melk. Met bloemenrandje. Enkel in stuk/blok te ve... More
Comté réserve
Affineur Marcel Petite , 12 - 18 maanden (FR). Enkel in stuk/blok te verkrijgen.
Grana Padano Italia
Harde Italiaanse Kaas,vergelijkbaar met Parmezaan
Paschka chocolade
Verse kaas met chocolade
Petrella kruidenkaas
Smeerkaas met bieslook. Gemiddeld 150g per potje
Berloumi kaas seizoen
Kaas om te bakken en te grillen. Gemiddeld 270g per stuk
Tête de moine
Zwitserse halfharde kaas, gepresenteerd in 'bloemetjes'