Culinaire Slagerij OX Feestdagen 2020
1
Ardeense boerenham
Handgezouten, rauwe ham
Bosham gerookt
Gedroogde en gerookte Belgische ham, 15 maanden
Emiliano prosciutto crudo
Italiaanse gedroogde ham 9 maaden, gelijkaardig qua smaak aan parmaham
Italiaanse Alpenham
Gedroogde ham met laag zoutgehalte
Coppa OX
Gedroogd en gekruid. Zeer lekker als aperitief of op de boterham
Wagyu Bresaola OX
100% Raszuiver Wagyubeef, filet gedroogd en gekruid